Böğürtlenli Kek

Nasıl Yapılır ?

1. Öncelikle 1 su bardağı toz şeker ve 2 yumurtayı mikserle iyice bir karıştırma kabında çırpın.

2. 3 su bardağı unu bir kaba eleyin.

3. Yumurtalı karışım, 1 su bardağı ayçiçeği yağı, 1 su bardağı süt ve 1 paket kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz bir kıvam olana

    kadar çırpmaya devam edin.

4. Kek harcını yağlanmış yuvarlak kek kalıbına doldurun.

5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Ilınmaya bırakın.

6. 1 paket çilekli ve 1 paket sade kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Buzdolabında 15-20 dakika bekletin.

7. Keki enine üç parçaya kesin.

8. Servis tabağına ilk katını alıp üzerine çilekli krem şanti ve 1 su bardağı böğürtleni yayın.

9. İkinci katına sade krem şanti ve yine 1 su bardağı böğürtleni, son kata da çilekli krem şanti ve yarım su bardağı böğürtleni yayıp

    üzerine pudra şekeri serpin.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Toz şeker 1 Su bardağı
Yumurta 2 Adet
Un 3 Su bardağı
Ayçiçek yağı 1 Su bardağı
Süt 1 Su bardağı
Kabartma Tozu 1 Paket
Krem Şanti çilekli 1 Paket
Krem Şanti sade 1 Paket
Böğürtlen 1 Su bardağı
Pudra şekeri 1 Tatlı kaşığı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir