Cennet Çamuru

1. Ocağınızı yüksek ısıya ayarlayıp, tencereye toz şeker su ve limon suyu ekleyip, kaynatın. Kenara alıp soğumaya bırakın.

2. Taze tel kadayıfı kabaca bıçakla doğrayıp, hacim kazandırın.

3. Tavayı orta seviye ateşte ısıtıp, tereyağını eritin ve kadayıfları ekleyip, karıştırın. Kadayıf kahverengileşmeye başlarken, tane Antep fıstığını ve toz Antep fıstığını ekleyip, karıştırmaya devam edin. Dinlendirilmiş ve soğumuş şerbeti üzerine döküp, karıştırmaya devam edin ve tam lapa haline gelmeden ocaktan alın.

4. Üzerine tarçın, toz Antep fıstığı ve kaymak ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Toz şeker 1 Su bardağı
Su 1,5 Su bardağı
Limon Suyu 3 Damla
Kadayıf 300 Gram
Tereyağı 100 Gram
Antep fıstığı içi 50 Gram
Antep fıstığı içi toz 150 Gram
Tarçın 1 Tutam
Kaymak 2 Yemek kaşığı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir