Çerkez Pirzolası

Nasıl Yapılır ?

1. Öncelikle patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ardından ezerek püre haline getirin. Tuz, karabiber ekleyip karıştırın.

2. Pirzolaları 10 dakika, 1 su bardağı suda haşlayın. Önceden hazırladığımız püre ile etleri kaplayın.

3. Püre ile kapladığınız pirzolaları önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak tavada kızdırılmış ayçiçek yağında

    kızartın. Yemeğimiz hazır afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Kuzu Pirzola 8 Parça
Yumurta 2 Adet
Galeta Unu 10 Yemek kaşığı
Tuz 1 Tutam
Patates 4 Adet
Karabiber 1 Tutam
Ayçiçek yağı 1 Adet

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir