Domatesli Mantarlı Makarna Tarifi

1. Kaynar suya bir tutam deniz tuzu ile makarnayı ilave edip, 10 dk. kaynatın.

2. Orta-yüksek ateşte tavada tereyağını eritin, soğanları ilave edip, 1 dk. sonra sarımsağı ilave edin ve karıştırın.

3. Chili biber veya acı biber ilave edip, karıştırın ve 1 dk. sonra mantarları ilave edin.

4. Mantarlar suyunu saldıktan sonra, domates, tuz ve karabiber ilave edin. 2-3 dk. pişirin. Üzerine fesleğen yapraklarını elinizle parçalayıp ekleyin.

5. Haşlanmış makarnayı ilave edip, 1-2 dk. karıştırın ve ocaktan alın. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Makarna 1/2 Paket
Tuz 1 Tutam
Tereyağı 1 Yemek kaşığı
Kırmızı Soğan 1 Adet
Sarımsak 3 Diş
Chili Biberi 1 Adet
Mantar 200 Gram
Domates doğranmış 1 Kase
Tuz 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam
Fesleğen 5 Yaprak

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir