Dondurmalı Profiterol Tarifi

1. Orta ateşte tencereye su ve tereyağı ilave edip, ısıtın. Un ilave edip, kıvam oluncaya kadar karıştırın ve karışımı başka bir kaseye aktarın.

2. Yumurtaları karıştırarak sırayla ekleyin ve çırpın.

3. Karışımı krema torbasına doldurup, aralarında 3 santim boşluklar olacak şekilde zemini yağlı kağıt ile kaplı fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde sıkın.

4. Önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında 40 dk. (Altın rengi kızarıncaya kadar) pişirin.

5. Soğuduktan sonra her bir parçayı yatay kesim arasında dondurma yerleştirin.

6. Üzerini çikolata sos ile kaplayıp, Antep fıstığı serpin. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Su 1 Su bardağı
Tereyağı 125 Gram
Tuz 1/2 Çay kaşığı
Un 1 Su bardağı
Yumurta 4 Adet
Dondurma 1 Kase
Çikolata Sosu 1 Kase
Antep fıstığı içi 1 Su bardağı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir