Fırın Sütlaç Tarifi

1. Kısık ateşte tencereye pirinçleri yıkayıp üzerini 2 parmak geçecek kadar su doldurup kısık yumuşatın.

2. Ayrı bir tencereye sütü ve nişasta ilave edip, çırpın.

3. Yumuşayan pirinci ve şekeri ekleyip kaynatın. 15 -20 dakika kısık ateşte pişirip, karıştırarak kaynatın.

4. Güveçlerinize sütlaçtan ekleyip, önceden 175 dereceye kadar ısıtılmış fırında zemini yarı beline kadar su kaplı fırın tepsisine yerleştirip, üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

5. Servisi için üzerine ceviz ve tarçın serpin. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Süt 1 Litre
Pirinç nişastası 2 Yemek kaşığı
Toz şeker 1 Su bardağı
Pirinç 1 Çay bardağı
Tarçın 1 Yemek kaşığı
Ceviz dövülmüş 1/2 Su bardağı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir