Fırında Mantar Soslu Tavuk Tarifi

1. Orta ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, soğan ilave edin ve pembeleşinceye kadar pişirin.

2. Mantarları ilave edip, 3-4 dk. soteleyin.

3. Krema, karabiber ve tuz ilave edip, 1-2 dk. daha pişirin.

4. Borcama tavukları yerleştirip, üzerine sırasıyla; kabak, havuç ve pişirdiğiniz mantarları ilave edin.

5. Önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında 40 dk. pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Zeytinyağı 1 Kahve fincanı
Soğan doğranmış 1 Adet
Mantar doğranmış 300 Gram
Krema 200 Mililitre
Karabiber 1 Çay kaşığı
Tavuk But (Baget) kemiksiz 6 Adet
Kabak rendelenmiş 1 Adet
Havuç rendelenmiş 2 Adet

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir