Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

1. Derin kaseye krema kıvamı oluncaya kadar tereyağı, fıstık ezmesi, toz şeker ve esmer şekeri ilave edip, el mikseri ile çırpın. 

2. Yumurta ve vanilya ekleyin çırpın.

3. Başka bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzunu karıştırıp, eleyerek diğer kaseye ilave edin. İlave etme işleminde aralıklarla karıştırın.

4. Damla çikolata ilave edip yoğurun.

5. Hamurun dokusunu kontrol edin. Hamur çok yumuşaksa, buzdolabında bir saat kadar soğutun. Değilse, tarifle devam edin.

6. Fırın tepsisinin zemini yağlı kağıt ile kaplayın. 

7. Hamurunuzdan avuç içi büyüklüğünde toplar hazırlayıp, aralarında boşluklar bırakarak fırın tepsisine yerleştirin. 

8. Önceden 190 dereceye kadar ısıtılmış fırında açık altın rengi kahverengi olana kadar 10 dk. dakika pişirin. Fırından çıkarın, oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Afiyet olsun.

 

Not: Hava geçirmez kaplarda 7 güne kadar saklayın

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tereyağı oda sıcaklığında 1/2 Su bardağı
Fıstık Ezmesi 1/2 Su bardağı
Toz şeker 1/2 Su bardağı
Esmer Şeker 1/2 Su bardağı
Yumurta 1 Adet
Vanilya 1 Paket
Un 2,3 Su bardağı
Kabartma Tozu 1 Çay kaşığı
Tuz 1/4 Çay kaşığı
Damla Çikolata 1 Su bardağı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir