Güveçte Mantarlı Et Tarifi

1. Orta ateşte tavada tereyağını eritip, etleri ekleyim ve suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. 

2. Soğanları ilave edip, pembeleşinceye kadar pişirin.

3. Çarliston biber ve mantarları ilave edin. 3-4 dk. daha karıştırarak pişirin.

4. Malzemeleri güveç kaplarına yerleştirip, üzerine kaşar peyniri ilave edin. 

5. Önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun. 

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tereyağı 3 Yemek kaşığı
Dana Eti kuş başı 500 Gram
Soğan 1 Adet
Çarliston Biber 2 Adet
Mantar 250 Gram
Tuz 1 Çay kaşığı
Karabiber 1 Çay kaşığı
Kaşar peynir 50 Gram

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir