0 0
Hasan Paşa Köfte Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
500 gr. Dana Kıyma
1 ad. Kuru Soğan
6 dal Maydanoz
2 diş Sarımsak
1 çay k. Kimyon
1 çay k. Tuz
1 çay k. Pul Biber
1 çay k. Karabiber
40 gr. Galeta Unu
1 fincan Su
Sos için
1 yemek k. Zeytinyağı
1 yemek k. Domates Salçası
1 tatlı k. Biber Salçası
1 çay k. Pul Biber
1 çay k. Tatlı Toz Biber
1 çay k. Karabiber
1 çay k. Toz Şeker
2 su b. Su
1 fincan Et Suyu

Tarifi işaretle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hasan Paşa Köfte Tarifi

Hasanpaşa Köfte Nasıl Yapılır?

Geleneksel lezzetlerimizden Hasanpaşa köfte tarifini daha önce denediniz mi?

  • 80 dk.
  • 4 Porsiyon
  • Hard

Malzemeler

  • Sos için

Talimatlar

Share

Hasan paşa köfte tarifi için öncelikle köfte hazırlığı yapılır. Derin bir kaseye, kıyma, soğan, maydanoz, sarımsak, kimyon, tuz, pul biber, karabiber, galeta unu ve su ilave edip, yoğurun.

Hazırladığınız köftelerden mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlak güveçlerin zeminine yayıp, üzerine patates püresi ilave edin ve önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış güveçte, 40 dk. pişirin.

Sosu için, orta-yüksek ateşte tavada, 1 yemek k. zeytinyağını ısıtıp, domates salçası, biber salçası, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, toz şeker ilave edip, 1 dk. kadar karıştırın, su ve et suyu ilave edip, kaynayıncaya kadar karıştırıp, ocaktan alın.

Fırında pişirdiğiniz köfteleri güveçlerden alıp, fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine birer tutam mozarella peyniri ilave edin. Hazırladığınız sosu da etrafına döküp, 200 dereceye kadar ısınmış fırında 20 dk. daha pişirin.

Servis ederken, her bir köftenin üzerine sosundan dökmelisiniz.

Hasan paşa köfte tarifi  hazır afiyet olsun.

Diğer köfte tarifleri için tıklayınız.

Videosu :

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!

Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.

Adımlar

1
Bitti
5 dk.

Köfte Hazırlığı

Derin bir kaseye, kıyma, soğan, maydanoz, sarımsak, kimyon, tuz, pul biber, karabiber, galeta unu ve su ilave edip, yoğurun.

2
Bitti
40 dk.

1. Pişirme

Hazırladığınız köftelerden mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlak güveçlerin zeminine yayıp, üzerine patates püresi ilave edin ve önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış güveçte, 40 dk. pişirin.

3
Bitti
5 dk.

Sos Yapımı

Sosu için, orta-yüksek ateşte tavada, 1 yemek k. zeytinyağını ısıtıp, domates salçası, biber salçası, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, toz şeker ilave edip, 1 dk. kadar karıştırın, su ve et suyu ilave edip, kaynayıncaya kadar karıştırıp, ocaktan alın.

4
Bitti
20 dk.

2. Pişirme

Fırında pişirdiğiniz köfteleri güveçlerden alıp, fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine birer tutam mozarella peyniri ilave edin. Hazırladığınız sosu da etrafına döküp, 200 dereceye kadar ısınmış fırında 20 dk. daha pişirin.

5
Bitti

Sunum

Servis ederken, her bir köftenin üzerine sosundan dökmelisiniz.

yapye

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz bir inceleme yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
geri
Anne Kurabiyesi Tarifi
ileri
Patates Püresi Tarifi
geri
Anne Kurabiyesi Tarifi
ileri
Patates Püresi Tarifi

Yorumunu ekle