Havuçlu ve Kerevizli Patates Çorbası Tarifi

1. Orta ateşte tavada tereyağını eritip, soğan, havuç ve kerevizi ilave edip, 4 dk. sote edin. Patatesi ilave edip, 2 dk. daha pişirip hemen ardında sarımsağı ilave edin ve 30 saniye sote edin.

2. Unu ilave edip, karıştırın.

2. Tavuk suyunu ilave edip, kaynatın. 

3. Sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırın.

5. Kaynamaya başladığında tuz, karabiberi  ve parmesan ilave edip karıştırdıktan sonra, kısık ateşte 15 dk. daha pişirin, Dibi tutmaması için aralıklarla karıştırıp, ocaktan alın.

6. 15-20 dk. dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir