Malzemeler
-
2 yemek k. Zeytinyağı
-
1 ad. Tortilla Ekmeği
-
2 yemek k. Krem Peynir
-
3 ad. Mantardilimlenmiş
-
5 dilim Macar Salam
-
2 ad. Yumurta
-
1 tutam Karabiber
-
1 fincan Çedar Peyniri
-
1 fincan Mozzarella Peyniri
Talimatlar
Kahvaltılık dürüm tarifi için öncelikle, orta yüksek ateşte zeytinyağını ısıtıp, mantar ve macar salamı ilave edip, 3 dk. karıştırarak pişirin. Üzerine çırpılmış yumurta ilave edin ve 1 tutam karabiber serpin.
Tortilla ekmeği üzerine sırasıyla; krem peynir sürüp, hazırladığınız mantarlı yumurtalı karışımı, çedar peyniri ve mozarella peynirini ilave edin ve dürüm yapın.
Orta- yüksek ateşte tavaya zeytinyağı sürüp, hazırladığını dürümü, etrafı koyu altın rengi oluncaya kadar çevirerek kızartın.
Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Diğer hamur işi tarifleri için tıklayınız.
Videosu :
Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!
Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
Adımlar
|
1
Bitti
|
Harç YapımıOrta yüksek ateşte zeytinyağını ısıtıp, mantar ve macar salamı ilave edip, 3 dk. karıştırarak pişirin. Üzerine çırpılmış yumurta ilave edin ve 1 tutam karabiber serpin. |
|
2
Bitti
|
Dürüm AşamasıTortilla ekmeği üzerine sırasıyla; krem peynir sürüp, hazırladığınız mantarlı yumurtalı karışımı, çedar peyniri ve mozarella peynirini ilave edin ve dürüm yapın. |
|
3
Bitti
|
KızartmaOrta- yüksek ateşte tavaya zeytinyağı sürüp, hazırladığını dürümü, etrafı koyu altın rengi oluncaya kadar çevirerek kızartın. |
