Karamelize Soğanlı Patates

1. Patatesleri dilimleyin ve kaynamış suda 2 dk. haşlayıp, kenara alın.

2. Haşlanmış patatesleri sıvı yağda kızartıp, kenara alın.

3. Orta yüksek ateşte tavada, 2 yemek k. zeytinyağını ısıtıp, soğanı ilave edin ve pembeleşinceye kadar karıştın. 

4. Toz şeker ilave edin 30 saniye daha karıştırın.

5. Worcester sos ilave edin. 30 saniye daha karıştırın.

6. Tereyağı, biberiye, karabiber ve tuz ve kızarmış patatesi ilave edin ve 1 dk. karıştırın.

7. Servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Patates dilimlenmiş 2 Adet
Soğan dilimlenmiş 1 Adet
Zeytinyağı 2 Yemek kaşığı
Toz şeker 1 Tatlı kaşığı
Worcestershire sosu 1 Yemek kaşığı
Tereyağı 1 Yemek kaşığı
Biberiye taze 1 Yemek kaşığı
Karabiber 1 Çay kaşığı
Tuz 1 Çay kaşığı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir