Karışık Pide

1. Derin bir kapta un, maya, tuz, yumurta, sü ve, tereyağını yoğurun ve 15 dakika mayalanmaya bırakın.

2. İç harç için, Et, Soğan, biber, domates ve maydanoz doğrayın ve derin bir kasede istediğiniz baharatlar ile yoğurun.

3. Hamuru açıp hazırladığınız harcı yerleştirin, kenarlarından içe katlayıp uç kısımlarını birleştirin ve sucukları üstüne dizin.

4. Önceden 220 dereceye kadar ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin, kızarmaya başlayan pideyi fırından alın ve üstüne kaşar serpip tekrar fırına atarak 5 dakika daha pişirin.

5. Karışık pidemiz servise hazır afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Domates 1 Adet
Soğan 1/2 Adet
Sivri biber 1 Adet
Kıyma 60 Gram
Dana Eti 50 Gram
Sucuk 50 Gram
Maydanoz 1/4 Demet
Kaşar peynir 20 Gram
Tuz 1 Tatlı kaşığı
Un 4 Su bardağı
Yaş Maya 30 Gram
Tuz 1 Tatlı kaşığı
Yumurta 1 Adet
Süt 1 Su bardağı
Tereyağı 1 Kahve fincanı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir