Kış Güzeli Çorbası Tarifi

1. Orta ateşte tavada tereyağını eritip, un ilave edin ve kıvam oluncaya kadar çırpın.

2. Sütü yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin.

3. Ilık suyu ve mısır nişastasını ilave edip, karıştırın.

4. Karışımınız kaynamadan önce sırasıyla; brokoli, Brüksel lahanası, havuç, karnabahar, tuz, karabiber, sebzeli çeşni ve parmesan peynirini ilave edip, karıştırın.

5. Kaynamaya başladığında ocağınızı kısık ateşe alıp, 30 dk. pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tereyağı 1 Yemek kaşığı
Un 1/2 Su bardağı
Su ılık 500 Mililitre
Süt 1 Litre
Mısır unu 1 Yemek kaşığı
Brüksel lahanası 3 Adet
Havuç 1 Adet
Karnabahar 1 Kase
Tuz 1 Tatlı kaşığı
Karabiber 1 Çay kaşığı
Sebzeli Çeşni 1 Çay kaşığı
Parmesan Peyniri toz 1 Yemek kaşığı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir