Kıymalı Pide

1. Derin bir kasede, süt ve yaş mayayı karıştırıp, 15 dakika dinlendirin.

2. Kaseye, un, tereyağı, yumurta, sütlü maya karışımı ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip, kıvam oluncaya kadar yoğurun. 30 dakika dinlendirin.

3. Başka bir kasede, soğan, kıyma, domates, biber, maydanoz ve 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın.

4. Hamurun 4/1 kısmını kesip, merdane yardımıyla açın, içerisine hazırladığınız karışımı ekleyin ve kenarlarını içe doğru kapatın. Diğer 3 parça hamur içinde aynı işlemi uygulayın.

5. 220 dereceye kadar önceden ısınmış fırında, 20 dakika pişirin. Servise hazır, afiyet olsun!

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Yeşil biber ince kıyılmış 1 Adet
Soğan ince kıyılmış 1/2 Adet
Domates ince kıyılmış 1 Adet
Maydanoz ince kıyılmış 1/4 Demet
Yaş Maya 30 Gram
Süt 1 Su bardağı
Un 4 Su bardağı
Tereyağı eritilmiş 1 Kahve fincanı
Yumurta 1 Adet
Tuz bölünmüş 2 Tatlı kaşığı
Kıyma 120 Gram

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir