Körili ve Sebzeli Noodle

Nasıl Yapılır ?

1. Öncelikle noodle’ı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk sudan geçirerek süzün.

2. Zencefilleri zeytinyağında 2 dakika soteleyin. Köri ekleyip karıştırın. Hindistan cevizi sütü, sebze suyu ekleyerek kaynamaya bırakın.

3. Kırmızıbiberi şerit şeklinde doğrayıp bezelyeyle birlikte karışıma ekleyin. Mısırları ilave edin. 5 dakika sonra noodle ekleyip yüksek

    ateşte birkaç dakika soteleyin.

4. Servis tabağına aktarın ve üzerine verev doğranmış taze soğan serpiştirerek servis yapın.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Zeytinyağı 2 Yemek kaşığı
Zencefil kıyılmış 1 Tatlı kaşığı
Köri 1 Çay kaşığı
Hindistan Cevizi sütü 165 Mililitre
Sebze Suyu 150 Mililitre
Mısır 50 Gram
Bezelye 50 Gram
Kırmızı biber salçalık 1 Adet
Noodle 100 Gram
Yeşil soğan 4 Dal
Tuz 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir