Kuzu etli bademli pilav

1. Pilav tenceresini ısıtıp tereyağını erittikten sonra, kuzu etini ekleyip kavuruyoruz. Ardından soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz.

2. Etimiz piştikten ve soğanlar yumuşadıktan sonra badem ve çam fıstığını ekleyip karıştırıyoruz.

3. Pirinç, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.

4. Sıcak suyumuzu pilavımıza ekleyip kapağını kapattıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

5. Kuzu etli bademli pilavımız servise hazır afiyet olsun

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Kırmızı Soğan kıyılmış 1 Adet
Pirinç 2 Su bardağı
Kuzu Eti 200 Gram
Tereyağı 3 Yemek kaşığı
Badem çiğ 100 Gram
Çam fıstığı 20 Gram
Karabiber 1 Çay kaşığı
Tuz 1 Tatlı kaşığı
Kuş Üzümü 20 Gram
Su sıcak 2,5 Su bardağı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir