Makarna Pasta

1. Tencereyi su ile doldurup, kaynatın, bir tutam tuz ile zeytinyağı ekleyin. Daha sonra makarnaları içerisine döküp, diriliğini kaybetmeyecek kadar haşlayın. Haşladığınız makarnaları, derin bir kaseye alıp, parmesan peyniri ile karıştırın.

2. Kelepçeli kek kalıbını veya yuvarlak derin tepsinizin zeminini zeytinyağı ile yağlayın. Haşlanmış parmesanlı makarnaları dikey olacak şekilde dizin. Orta-yüksek ateşte tavaya bir miktar zeytinyağı ekleyerek kızdırıp, kıymayı ekleyin ve kavurun. Sırasıyla, domates, sarımsak, tuz, karabiber ve biber salçasını ekleyin ve bir kaç dakika pişirin.

3. Hazırladığınız kıymalı karışımı, tepsinizdeki makarnaların üzerine döküp, makarna deliklerine yedirin. Üzerine mozarella peyniri ile kaplayıp, 200 derece fırında 15 dk. pişirin. Bir kaç dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Makarna 1 Paket
Parmesan Peyniri toz 1 Su bardağı
Kıyma 300 Gram
Domates rendelenmiş 3 Adet
Sarımsak kıyılmış 2 Diş
Tuz 1 Çay kaşığı
Karabiber 1/2 Çay kaşığı
Biber salçası 1 Yemek kaşığı
Mozarella Peyniri 1 Kase

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir