Malzeme: Kuzu Küşleme

Kuzu küşleme tarifi için öncelikle yüksek ateşte ızgara tavada zeytinyağını kızdırıp, küşleme parçalarını bir kaç dk. çevirerek pişirin. Kenara alın ve dilimleyin. Orta-yüksek ateşte tavaya, tereyağı, kırmızı biber ve yeşil...