1. Öneri Ispanaklı Tavuklu Wrap

Ispanaklı Tavuklu Wrap

1. Yüksek ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, tavuk parçalarını ilave edin, bir kaç dk. karıştırarak pişirin. Mantar ve Ispanağı ilave edin ve bir kaç dk. karıştırmaya devam edin. Sıcak su, tavuk suyu, pul biber, sebzeli çeşni, tuz ve karabiber ilave edin, 1 dk. daha karıştırın. Krema ve Hindistan cevizi sütünü ilave edin, bir kaç dk. daha karıştırarak pişirin. 

2. Tortilla ekmeklerini üst üste gelecek şekilde yerleştirip, tavadaki karışımınızı ve mozarellayı ilave edin, rulo şeklinde sarın.

3. Orta ateşte ızgara tavada veya normal tavada bir kaç yemek k. zeytinyağını kızdırıp, hazırladığınız rulo çevirerek, bir kaç dk. pişirin.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Zeytinyağı 2 Yemek kaşığı
Tavuk göğüs (bonfile) doğranmış 150 Gram
Mantar dilimlenmiş 3 Adet
Ispanak iri doğranmış 100 Gram
Su sıcak 1 Kahve fincanı
Tavuk Suyu 1 Kahve fincanı
Acı kırmızı pul biber 1 Çay kaşığı
Sebzeli Çeşni 1 Çay kaşığı
Tuz 1 Çay kaşığı
Karabiber 1 Çay kaşığı
Krema 100 Mililitre
Hindistan Cevizi Sütü 1 Kahve fincanı
Tortilla Ekmeği 2 Adet
Mozarella Peyniri 50 Gram

2. Öneri Kaşarlı Sosisli Milföy Poğaça

Kaşarlı Sosisli Milföy Poğaça

1. Milföy hamurunu ikiye bölüp, el yordamıyla açın. İçerisine 1 yemek k. kaşar peyniri ve 1 yemek k. sosis ilave edip, üçgen olacak şekilde kapatın. Kenarlarını parmaklarınızla bastırarak yapışmasını sağlayın. Her bir milföy için aynı işlemi uygulayıp, 6 ad. poğaçaya sahip olacaksınız.

2. Hazırladığınız poğaçaları zemini yağlı kağıt ile kaplı fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine fırça ile yumurta sarısı sürüp, daha sonra susam gezdirin.

3. Önceden 180 dereceye kadar ısıttığınız fırında, 25 dk. pişirin.

4. Servis etmeden önce 5 dk. dinlendirin. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Milföy Hamuru 3 Adet
Kaşar peynir 100 Gram
Sosis tombik 10 Adet
Yumurta sarısı 1 Adet
Susam 1/4 Su bardağı

3. Öneri Tavuklu Peynirli Makarna

Tavuklu Peynirli Makarna

1. Derin bir tencerede makarnayı haşlayıp, kenara alıyoruz. Markanın diri olmasına özen gösterin.

2. Orta-yüksek ateşte, büyük derin bir tencere veya tavada, bir kaç yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp, tavukları ekleyip suyunu salıncaya kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra,  kırmızı biberleri ekleyip 1 dk. karıştırıp, macar salam ve mantar ekleyin, 1 dk. karıştırarak pişirmeye devam edin.  Sarımsak, tuz, karabiber ve sebzeli çeşni ilave edip, karıştırın.  Krema, Çedar peyniri ve mozarella peynirini ilave edip, bir kaç dk. daha karıştırın. Haşlanmış makarnayı ilave edin ve karıştırıp, tüm karışımı borcama dökün.

3. Önceden 180 dereceye kadar ısıttığınız fırında 10 dk. pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Makarna 1/2 Paket
Tavuk göğüs (bonfile) doğranmış 1 Adet
Kırmızı Biber doğranmış 1 Adet
Salam doğranmış 5 Dilim
Mantar dilimlenmiş 10 Adet
Sarımsak kıyılmış 1 Diş
Tuz 1 Çay kaşığı
Karabiber 1 Çay kaşığı
Sebzeli Çeşni 1 Çay kaşığı
Krema 200 Mililitre
Çedar Peyniri rendelenmiş 1 Su bardağı
Mozarella Peyniri rendelenmiş 1 Su bardağı

4. Öneri Kaşarlı Mantarlı Dürüm Tarifi

Kaşarlı Mantarlı Dürüm Tarifi

1. Orta-yüksek ateşte tavada tereyağını eritip, soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar pişirin.

2. Tavuk, chili biber, tuz ve karabiber ilave edip, 2-3 dk. soteleyin.

3. Mantarı ilave edip, 4-5 dk. daha karıştırarak pişirin.
4. Lavaş içerisine 4 dilim kaşar peyniri ile hazırladığınız karışımın yarısını ilave edip, dürüm yapın. Aynı işlemi diğer lavaş içinde tekrarlayın.

5. Orta ateşte tavada tereyağını eritip, dürümleri ters yüz ederek 1-2 dk. kızartın. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tereyağı 1 Yemek kaşığı
Kırmızı Soğan 1 Adet
Sarımsak 3 Diş
Tavuk göğüs (bonfile) 1 Adet
Tuz 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam
Chili Biberi 1/2 Adet
Mantar 3 Adet
Lavaş 2 Adet
Kaşar peynir 8 Dilim