Mini Cheesesteak

1. Orta-yüksek ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, soğan ilave edin ve pembeleşinceye kadar karıştırın.

2. Doğranmış antrikot’u ilave edip, 1-2 dk. karıştırın.

3. Tuz, sivri biber, karabiber ilave edip, 1-2 dk. karıştırın.

4. Mantar ilave edip, 3-4 dk. karıştırın.

5. Worchester sos, sarımsak tozu ve krema ile edip, 3-4 dk. daha karıştırarak pişirin ve tavayı kenara alın.

6. Mini sandviç ekmeklerini yatay kesim, 2 ye bölün ekmekleri zeminine zeytinyağı sürülmüş borcam veya fırın tepsisine yerleştirin.

7. Sırasıyla Hazırladığınız karışımını ve dilim kaşar peynirlerini eşit olarak üzeri ekmeklerin üzerine ilave edin.

8. Önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında 10 dk. pişirin afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Zeytinyağı 1/2 Kahve fincanı
Soğan doğranmış 1 Adet
Antrikot 200 Gram
Tuz 1 Çay kaşığı
Karabiber 1 Çay kaşığı
Sivri biber 2 Adet
Mantar 4 Adet
Worcestershire sosu 2 Yemek kaşığı
Sarımsak tozu 1 Tatlı kaşığı
Krema 1 Kahve fincanı
Ekmek mini 4 Adet

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir