Muçari

1. Öncelikle soğanların kabuklarını soyup ince yemeklik doğrayın.

2. Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alarak ısıtın. Soğanları rengi dönünceye kadar kavurun.

3. Küp doğranmış sucukları ekleyip pişirmeye devam edin.

4. Yumurta, ayçiçek yağı ve yoğurdu bir kaba alıp çırpın. Un, mısır unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.

5. Soğanlı harcı aktarıp baharatlarla tatlandırarak karıştırın. Karışımı yağladığınız kek kalıbına aktarın.

6. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Soğan 2 Adet
Zeytinyağı 1 Yemek kaşığı
Sucuk 200 Gram
Yumurta 3 Adet
Ayçiçek yağı 1 Su bardağı
Yoğurt 1 Su bardağı
Un 1 Su bardağı
Mısır unu 2 Su bardağı
Kabartma Tozu 1,5 Paket
Nane 1 Tutam
Acı kırmızı pul biber 1 Tutam
Tuz 1 Tutam

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir