Muzlu Glutensiz Kek

1. Öncelikle tereyağı, hindistancevizi yağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yumurtaları teker teker ekleyin ve yine homojen bir görünüme sahip olana kadar çırpın.

3. Vanilyayı ve sütü ekleyin.

4. Muzları bir kapta bir çatal yardımıyla iyice ezin ve karışıma ekleyip çok kısa süre karıştırın.

5. En son elenmiş un kabartma tozu ve hindistan cevizini ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.

6. 22×22 lik bir kek kalıbını yağlı kağıtla kaplayıp karışımı içerisine dökün.

7. Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tereyağı 3 Yemek kaşığı
Hindistan Cevizi yağı 1/3 Su bardağı
Kinoa unu 1 Su bardağı
Yumurta 3 Adet
Esmer Şeker 100 Gram
Muz 2 Adet
Vanilya özütü 1 Yemek kaşığı
Hindistan Cevizi rendelenmiş 1/3 Su bardağı
Kabartma Tozu 1 Paket
Süt 1/3 Su bardağı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir