Panna Cotta

1. Tencerede suyu kaynatın ve borcam’a koyduğunuz jelibonları, kaynar su buharı ile kıvam oluncaya kadar benmari edip, kenara alın.

2. Başka bir tencereye krema, süt ve toz şeker döküp kaynatıp, ocaktan alın.

3. Krema karışımınıza, erimiş jelibon karışımını ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Süzgeç yardımıyla, karışımı muffin kaplarına döküp, 45 dk. buzdolabında dinlendirin.

4. Derin bir kaseye sıcak döküp, muffin kaplarını 20 saniye kadar içerisine su gelmeyecek şekilde bekletin. Bu sayede kalıp halinde tatlınızı çıkartabileceksiniz.

5. Tatlıyı tabağa ters yerleştirip, kalıp halinde çıkmasını sağlayın. Çıkartmakta zorlanırsanız, bıçak yardımıyla etrafını kesin.

6. Dondurma ve frambuaz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Jelibon 175 Gram
Krema 1,5 Su bardağı
Süt 1 Kahve fincanı
Toz şeker 2 Yemek kaşığı
Vanilya 1 Paket
Su sıcak 1 Kase
Dondurma 2 Yemek kaşığı
Frambuaz 2 Yemek kaşığı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir