Pratik Güllaç

1. Orta-yüksek ateşte tencereye, süt ve toz şeker ilave edip karıştırın. Süt kaynayıp, taşma sınırına geldiğinden ocaktan alıp, ılıyana kadar bekletin.

2. Fırın tepsisinin zemine 2 kepçe süt döküp, üzerine, güllaç yufkasını ilave edin ve 2 kepçe daha süt dökün. (Bu işlemi 8 kat yufka ile tekrar edin.)

3. 8. kat yufkadan sonra fındıkları eşit bir şekilde yufkanın üzerine yayıp, 8 kat daha yufka ve süt ilavesi yapın.

4. 30 dk. buzdolabında dinlendirdikten sonra,  dilimleyerek üzerine Antep fıstığı ve çilekleri ilave edip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Süt 2 Litre
Toz şeker 3,5 Su bardağı
Fındık kırık 100 Gram
Güllaç Yaprağı 16 Adet
Antep fıstığı içi 100 Gram
Çilek 100 Gram

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir