Sebzeli Köfte Şiş

1. Köfteyi hazırlamak için derin bir kaba, kıyma, soğan, ekmek kırıntısı, karabiber, kimyon, yenibahar ve tuzu ekleyip, yoğuruyoruz.

2. Köfteleri 15 gramlık ufak misketler haline getirin

3. Sebzeleri köftelerle eşit boylarda doğrayıp, şişe geçirin ve önceden ısıttığımız ızgarada çevirerek pişirin. Afiyet olsun .

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Kıyma 250 Gram
Soğan rendelenmiş 1 Adet
Ekmek kırıntısı 1 Yemek kaşığı
Kimyon 1/2 Çay kaşığı
Yenibahar 1/2 Çay kaşığı
Karabiber 1/2 Çay kaşığı
Tuz 1 Çay kaşığı
Sarı Biber 1 Adet
Kırmızı Biber 1 Adet
Yeşil biber 1 Adet
Arpacık Soğan 4 Adet
Çeri (cherry) domates 4 Adet

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir