Sebzeli Yumurtalı Ekmek Tarifi

1. Ekmeklerin iç kısımları kare şeklinde kesip, kenara alın.

2. Derin bir kaseye yumurtaları kırıp, çırpın.

3. Orta ateşte tavaya, kapya biber, yeşil biberi soğan ve salam ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırarak pişirin ve 1 tutam tuz ilave edin.

4. Ortası boş ekmek dilimlerini, boş kısımlarına sebzeler ve salam gelecek şekilde yerleştirip, aynı boşluklara yumurta ilave edin. 

kaşar peyniri ilave edin. 

7. Ekmek içlerini kaşar peynirli bölümün üzerine kapatıp, ters yüz edin.  Afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tost Ekmeği 4 Dilim
Yumurta 3 Adet
Kapya Biber kıyılmış 2 Yemek kaşığı
Yeşil biber kıyılmış 2 Yemek kaşığı
Soğan kıyılmış 2 Yemek kaşığı
Salam kıyılmış 2 Yemek kaşığı
Tuz 1 Tutam
Kaşar peynir rendelenmiş 1 Kahve fincanı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir