Şekersiz Kek

1. Öncelikle 3 yumurtayı bir karıştırma kasesine kırıp mikser yardımıyla çırptıktan sonra,1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezini ilave edip birlikte çırpmaya devam edin.

2. Pekmez sayesinde koyu bir renge kavuşan karışıma kabartma tozu, vanilya şekeri ve kakaoyu ilave edin ve çırpma işlemini sürdürün.

3. Sonra yarım çay bardağı sütünüzü kek harcına ekleyin.

4. Sütün hemen ardından 1 su bardağı çekilmiş ceviz içini ilave edin ve karıştırın.

5. Son olarak 2 adet muzu soyup bir kaba aldıktan sonra, çatal yardımıyla ezerek kek karışımının içerisine ilave edip pürüzsüz bir harç elde edene kadar çırpın.

6. Yağladığınız ya da pişirme kağıdı kullandığınız kek kalıbınıza kek karışımının tamamını dökün.

7. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirin.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Yumurta 3 Adet
Ceviz içi 1 Su bardağı
Pekmez keçi boynu 1 Çay bardağı
Muz 2 Adet
Süt Yarım Çay bardağı
Kabartma Tozu 1 Paket
Vanilya 1 Paket
Kakao 1 Paket

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir