Soya Soslu Tavuklu Çorba

1. Öncelikle havucunuzu rendeleyin.

2. Lahananızı ve kişnişinizi ince ince doğrayın.

3. Ardından tavuğunuzu tencereye koyup üzerine 4 su bardağı içme suyu ekleyip haşlanana kadar pişirin.

4. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, önce yumuşayana kadar havuçlarınızı sonra lahananızı ekleyip soteleyin.

5. Soteledikten sonra zencefil ve soya sosunu ilave ederek karıştırıp ocaktan alın.

6. Tavuklarınızı kaynayan sudan alıp jülyen parçalara ayırın, bu sırada kaynayan suya noodleları koyup 4-5 dakika haşlayıp, sebzeleri ve tavuğu ilave edin.

7. İlave ettikten sonra 3 dakika kaynatıp kişniş, karabiber ve tuzunu ekleyerek karıştırıp ocaktan alın. Çorbanız hazır afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tavuk göğüs (bonfile) 400 Gram
Lahana 200 Gram
Su 4 Su bardağı
Noodle 250 Gram
Havuç 2 Adet
Kişniş 3-4 Demet
Zeytinyağı 3 Yemek kaşığı
Zencefil taze rendelenmiş 1 Çay kaşığı
Soya Sosu 2 Yemek kaşığı
Tuz 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir