Tavuk Gumbo

Nasıl Yapılır ?

1. Öncelikle piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Unu ekleyerek kıvamını koyulaştırın. İnce

    kıydığınız taze soğan ve maydanozu ilave edip pişirmeye devam edin.

2. Tavuk suyu, soya sosu, balzamik sirke, defne yaprağı, tuz ve karabiberini ekleyerek pişirmeye devam edin.

3. Tavuklarınızı izli bir tavada kızartın. Pişen sosu bir servis tabağına alın. Kızaran tavuğu içine koyun. Yemeğimiz hazır afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Soğan 1 Adet
Zeytinyağı Yarım Su bardağı
Un Yarım Su bardağı
Yeşil soğan 1 Dal
Maydanoz Yarım Bağ
Kırmızı biber 1 Adet
Tavuk Suyu 3 Su bardağı
Soya Sosu 1 Çay bardağı
Sirke balzamik 1 Yemek kaşığı
Defne Yaprağı 2 Adet
Tuz 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam
Tavuk göğüs (bonfile) 4 Parça

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir