Tavuk Salatası

Nasıl Yapılır ?

1. Öncelikle Haşlanmış bütün tavuk göğsünü deri ve kemik kısımlarından ayırın. Uzun ince didikleyerek parçalayın.

2. Kabuğunu soyduğunuz haşlanmış patates ve ekşi yeşil elmayı iri küpler halinde kesin.

3. Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz göbek marulu ve turşuyu ince ince kıyın.

4. Salatanın sosu için; küçük parçalara böldüğünüz sarımsakları, tuz ilavesiyle havanda dövün.

5. Yoğurt ve mayonez ilavesiyle çırparak karıştırın.

6. Tüm salata malzemesini geniş bir salata kasesine alın. İnce çekilmiş ceviz içini ekleyin. Hazırladığınız yoğurt sosla harmanlayın.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Tavuk göğüs (bonfile) haşlanmış kemikli 1 Adet
Patates 2 Adet
Iceberg (göbek) marul Yarım Adet
Yeşil elma 1 Adet
Ceviz içi ince çekilmiş Yarım Su bardağı
Salatalık Turşusu 4 Adet
Yoğurt 1 Su bardağı
Mayonez 1 Yemek kaşığı
Sarımsak 2 Diş
Tuz Yarım Çay kaşığı
Karabiber yarım Çay kaşığı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir