Vejetaryen Wrap

1. Biberlerin saplarını çıkarın. Tohumlu kısımlarını ayıklayarak, jülyen biçimde doğrayın.

2. Ardından, patlican ve kabağıda aynı incelikte doğrayın.

3. Tavanızı ocağa alın. İçerisine önce zeytinyağını, daha sonra biberleri, patlicanı ve kabağı ilave edin. Sotelemeye başlayın.

4. İyice sotelenene kadar pişirmeye devam edin. Son olarak, içerisine tuz ve baharatları ekleyerek ocaktan alın.

5. Hazırladığınız sebzeli soteyi tortillaya ekmeği içerisine yerleştirip, yanlardan kıvırarak dürün.

6. Vejeteryan wrap servise hazır afiyet olsun.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Kabak 1 Adet
Patlıcan 1 Adet
Yeşil biber 1 Adet
Kapya Biber 1 Adet
Karabiber 1 Çay kaşığı
Tuz 1 Çay kaşığı
Zeytinyağı 1 Yemek kaşığı
Tortilla Ekmeği 2 Adet

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir