0 0
Patlıcanlı Kızarmış Hellim Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
2 ad. Patlıcan dikey dilimlenmiş
2 yemek k. Zeytinyağı
1 paket Hellim Peyniri
Sos için
1/2 ad. Kuru Soğan doğranmış
1 diş Sarımsak doğranmış
1 su b. Domates rendelenmiş
1 çay k. Karabiber
1 çay k. Tuz
1 çay k. Sebzeli Çeşni
1 yemek k. Maydanoz

Tarifi işaretle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patlıcanlı Kızarmış Hellim Tarifi

PATLICANLI KIZARMIŞ HELLİM NASIL YAPILIR?

İki harika lezzeti bir yemekte birleştirdik. Patlıcan ve hellim seviyorsanız vazgeçilmez yemeğiniz olacak :)

  • 30 dk.
  • 2 Porsiyon
  • Medium

Malzemeler

  • Sos için

Talimatlar

Share

Patlıcanlı kızarmış hellim tarifi için öncelikle Patlıcanları çizgili soyup, 1 santim kalınlığında dikey dilimleyin.

Önceden kızdırılmış sıvı yağda kahverengileşinceye kadar kızartıp, kenara alın.

Sos için, orta-yüksek ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, soğan ve sarımsak ilave edin ve pembeleşmeye başlayınca, rendelenmiş domates, karabiber, tuz ve sebzeli çeşni ilave edin. Bir kaç dk. karıştırarak pişirin. Son olarak maydanoz ilave edin 1 dk. karıştırıp, ocaktan alın.

Yüksek ateşte tavada 1 yemek k. zeytinyağını kızıdırıp, dilimlediğiniz hellimleri ilave edin ve bir kaç dk. tersyüz ederek kızartın.

Sırasıyla tabağa, patlıcanı daha sonra hellim olmak üzere tüm malzemeleri üst üste yerleştirip, üzerine hazırladığınız sosu dökerek servis edebilirsiniz.

Patlıcanlı kızarmış hellim tarifi hazır afiyet olsun.

Diğer sebze yemekleri için tıklayınız.

Videosu :

Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!

Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.

Adımlar

1
Bitti

Patlıcan Hazırlığı

Patlıcanları çizgili soyup, 1 santim kalınlığında dikey dilimleyin. Önceden kızdırılmış sıvı yağda kahverengileşinceye kadar kızartıp, kenara alın.

2
Bitti

Sos Yapımı

Sos için, orta-yüksek ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, soğan ve sarımsak ilave edin ve pembeleşmeye başlayınca, rendelenmiş domates, karabiber, tuz ve sebzeli çeşni ilave edin. Bir kaç dk. karıştırarak pişirin. Son olarak maydanoz ilave edin 1 dk. karıştırıp, ocaktan alın.

3
Bitti

Hellim Hazırlığı

4. Yüksek ateşte tavada 1 yemek k. zeytinyağını kızıdırıp, dilimlediğiniz hellimleri ilave edin ve bir kaç dk. tersyüz ederek kızartın.

4
Bitti

Sunum

Sırasıyla tabağa, patlıcanı daha sonra hellim olmak üzere tüm malzemeleri üst üste yerleştirip, üzerine hazırladığınız sosu dökerek servis edebilirsiniz.

yapye

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz bir inceleme yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
geri
Sebzeli ve Tavuklu Noodle Tarifi
ileri
Limonlu Çıtır Tavuk Tarifi
geri
Sebzeli ve Tavuklu Noodle Tarifi
ileri
Limonlu Çıtır Tavuk Tarifi

Yorumunu ekle