0 0
Tereyağlı Antrikot Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
250 gr. Antrikot
3 yemek k. Zeytinyağı
Sosu için
100 gr. Tereyağ
1 çay k. Kekik
1 çay k. Tatlı Toz Biber
1 çay k. Pul Biber
1 çay k. Karabiber
1 çay k. Tuz
1 çay k. Sarımsak Tozu
1 tutam Taze Kekik

Tarifi işaretle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tereyağlı Antrikot Tarifi

ANTRİKOT NASIL PİŞİRİLİR?

Harika baharatları ve tereyağın verdiği muhteşem lezzet ile bambaşka bir antrikot tarifi karşınızda!

  • 25 dk.
  • 1 Porsiyon
  • Easy

Malzemeler

  • Sosu için

Talimatlar

Share

Tereyağlı antrikot tarifi sosu için bir kaseye, tereyağı, kuru kekik, toz biber, pul, biber, karabiber, tuz, sarımsak tozu ve taze kekik ilave edip, karıştırın.

Yüksek ateşte tavada zeytinyağını kızdırıp, antrekot’u ilave edin ve her bir tarafını 2 şer dk. mühürleyip, ocaktan alın.

Mühürlediğiniz antrekot’u 4 er santim aralıkla çapraz kesin.

Yüksek ateşte tavaya, kesilmiş antrekot parçalarını ilave edip, hazırladığınız tereyağlı sosu, fırça yardımıyla sürün ve 5 dk. kadar çevirerek ve soslayarak pişirin.

Pişirdiğiniz antrekot parçalarını kenara alıp, aynı tava da bir dilim köy ekmeğini tersyüz ederek kızartın ve antrekot parçalarını ekmeğin üzerine yerleştirin.

Tereyağlı antrikot tarifi hazır afiyet olsun.

Diğer kırmızı et tarifleri için tıklayınız.

Videosu :

Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!

Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.

Adımlar

1
Bitti
5 dk.

Sos Yapımı

Sos için bir kaseye, tereyağı, kuru kekik, toz biber, pul, biber, karabiber, tuz, sarımsak tozu ve taze kekik ilave edip, karıştırın.

2
Bitti
15 dk.

Pişirme

Yüksek ateşte tavada zeytinyağını kızdırıp, antrekot’u ilave edin ve her bir tarafını 2 şer dk. mühürleyip, ocaktan alın. Mühürlediğiniz antrekot’u 4 er santim aralıkla çapraz kesin. Yüksek ateşte tavaya, kesilmiş antrekot parçalarını ilave edip, hazırladığınız tereyağlı sosu, fırça yardımıyla sürün ve 5 dk. kadar çevirerek ve soslayarak pişirin.

3
Bitti
5 dk.

Sunum

Pişirdiğiniz antrekot parçalarını kenara alıp, aynı tava da bir dilim köy ekmeğini tersyüz ederek kızartın ve antrekot parçalarını ekmeğin üzerine yerleştirip servis edin.

yapye

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz bir inceleme yok, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
geri
Ton Balıklı Salata Tarifi
ileri
Ton Balıklı Makarna Tarifi
geri
Ton Balıklı Salata Tarifi
ileri
Ton Balıklı Makarna Tarifi

Yorumunu ekle