Yoğun Çikolatalı Kek

Nasıl Yapılır ?

1. Öncelikle krem şanti ve soğuk sütü bir karıştırma kabına alıp kıvam alıncaya kadar çırpın ve sütlü kahveyi ilave edin.

2. Buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.

3. Tereyağını bir sos tenceresinde kısık ateşte eritin.

4. Bitter çikolatayı ocakta ısınan tereyağın içinde atıp eritin. Soğumaya bırakın.

5. Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Diğer malzemeleri en son erimiş çikolatalı karışımı ilave edin.

6. Fırın kaplarını yağlayıp unlayın ve kek hamurunu kaplara paylaştırın.

7. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 8-9 dakika pişirin ve 2 dakika soğuduktan sonra kaptan ters çevirerek

    servis tabağına çıkartın. Krem şanti ile süsleyerek servis edin.

Malzemeleri
Malzeme Adı Miktar Ölçüsü
Yumurta sarısı 2 Adet
Yumurta 1 Adet
Un 3 Yemek kaşığı
Toz şeker 1,5 Yemek kaşığı
Bitter Çikolata 125 Gram
Tereyağı 125 Gram
Krem Şanti 1 Paket
Süt soğuk 1 Su bardağı
Granül Kahve sütle hazırlanmış 1 Yemek kaşığı

Yorumlar ( 0 )

Yorum yap

Lütfen alanları tam doldurduğunuzdan emin olun.

Enter the code
Görseli Değiştir