Malzemeler
-
2 paket Tuzlu Bisküvi
-
1 su b. Tereyağ
-
600 gr. Labne Peyniri
-
6 tatlı k. Mısır Nişastası
-
200 ml. Krema
-
200 gr. Dana Jambon
-
4 yemek k. Dereotu
-
1 tatlı k. Muskat
-
4 ad. Yumurta
Talimatlar
Tuzlu cheesecake tarifi yapımına başlarken öncelikle bisküvileri bir poşetin içerisine alıp, kaşık veya benzeri bir alet ile ezin. Çok toz olmamasına özen gösterin.
Kek kalıbının zeminini yağlı kağıt ile kaplayıp, dışını folyo ile sarın. Hazırladığınız kırıntıları, kek kalıbı içerisine dökün. Üzerine eritilmiş tereyağını da ilave edip, yayın.
Derin bir kaseye labne ve mısır nişastasını ilave edip, mikser ile çırpın. Krema, dana jambon, dereotu ve muskat cevizini de ilave edin ve kaşık veya spatula ile karıştırın. Yumurtaları sırayla eklerken karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün.
Geniş bir fırın tepsisine yarım parmak yüksekliğinde su ilave edip, kek kalıbını üzerine yerleştirin.
Önce 100 derece fırında 70 dk. pişirin. Daha sonra 175 derece fırında 30 dk. pişirin.
Tuzlu cheesecake tarifi hazır. Dinlendirdikten sonra , soğuk tüketmeye özen gösterin. Afiyet olsun.
Diğer kek tarifleri için tıklayınız.
Videosu :
Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!
Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
Adımlar
|
1
Bitti
|
Bisküvileri bir poşetin içerisine alıp, kaşık veya benzeri bir alet ile ezin. Çok toz olmamasına özen gösterin. |
|
2
Bitti
|
Kek kalıbının zeminini yağlı kağıt ile kaplayıp, dışını folyo ile sarın. Hazırladığınız kırıntıları, kek kalıbı içerisine dökün. Üzerine eritilmiş tereyağını da ilave edip, yayın. |
|
3
Bitti
|
Derin bir kaseye labne ve mısır nişastasını ilave edip, mikser ile çırpın. Krema, dana jambon, dereotu ve muskat cevizini de ilave edin ve kaşık veya spatula ile karıştırın. Yumurtaları sırayla eklerken karıştırmaya devam edin. |
|
4
Bitti
|
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün. Geniş bir fırın tepsisine yarım parmak yüksekliğinde su ilave edip, kek kalıbını üzerine yerleştirin. |
|
5
Bitti
70 dk.
|
1. PişirmeÖnce 100 derece fırında 70 dk. pişirin. |
|
6
Bitti
30 dk.
|
2. PişirmeDaha sonra 175 derece fırında 30 dk. pişirin. |
|
7
Bitti
|
Dinlendirdikten sonra , soğuk tüketmeye özen gösterin. Afiyet olsun. |
